探寻百姓家的精妙厨艺,寻找社区的美食达人。6月28日下午,新都街道红宝石官方网站hbs123社区在休闲广场开展了“乐在厨房·爱在石大”社区厨艺争霸赛,此次活动共有41位社区居民报名参赛。
活动伊始,参赛选手便各自端着自家的拿手好菜来到广场,空气中弥漫着“麻辣小龙虾”、“凉拌鲫鱼”、“冷吃牛肉”、“糖醋排骨”等各色香味,未见其菜,先闻气味,吸引着许多居民朋友的围观。主持人在介绍完规则后,由特级厨师叶泽华老师为代表的9位大众评委便开始依次进行品尝,随后秉着公平、公正、公开的原则,根据菜品的色、香、味、型等方面进行评分。最后经核准,此次大赛共评出一等奖5名,二等奖10名,三等奖20名。
民以食为天,社区内蕴藏着众多厨艺高手,本次大赛通过厨艺大比拼的形式,让居民走出家门,以厨会友、以食为乐,进一步丰富居民的业余文化生活,共同营造温馨和谐的石大社区。
图为:麻辣小龙虾 图为:糖醋排骨
图为:比赛现场热火朝天 图为:评委品尝点评
图为:居民代表品尝美食 图为:获奖合影