7月2日,经济管理学院在火箭楼1404开展了以“舌尖上的酒文化”为主题的文化交流活动。学院公共事业管理及酒店管理专业2023级学生参加活动。酒店管理专业酒水鉴赏课程教师陈诺担任主讲教师。
本次活动旨在为学生提供优质的课余兴趣活动,加强师生交流与沟通。活动期间,陈诺为参与同学讲述了关于中国的特色文化——酒文化,她从中国酿造酒的悠久历史、识酒、品酒等多个角度进行讲解,详细介绍了中国白酒与世界其他产地蒸馏酒的不同特点。此外,还现场为大家示范了多款鸡尾酒的调制,让每一款调酒的基酒绽放出不一样的色彩,让学生们直观地感受到酒文化的魅力。
据悉,活动现场气氛热烈,同学们在学习知识的同时,以酒会友,以酒交流。未来,经济管理学院将进一步开展形式多样、内容丰富的主题活动,促进学生全面发展,营造积极向上、健康文明的校园文化氛围。(经管院/周敏 都荣婷 姚露 刘瑷嘉)
活动场景
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