10月29日下午,财经学院邀请成都凯宾斯基饭店人力资源总监张勇先生在第四教学楼4412教室作主题为“国际酒店人力资源管理理论与实践”的讲座。酒店管理专业教研室教师张艳萍、肖怡然、方琢钧、侯成,2016级毕业生程晓欣及2020级酒店管理专业120名学生参加了本次讲座。
张勇围绕奢华酒店服务概念、国际酒店发展概况、酒店内部人员组织、酒店行业人才需求等内容进行了讲解。
首先,张勇向在座同学解释了奢华的概念。他强调,奢华酒店服务要全方位为顾客带来最好的消费体验。他现场展示了凯宾斯基酒店的照片,介绍了酒店外观、酒店布置及饮食文化等内容,让同学们直观理解国际酒店的概念及内涵。
随后,张勇通过梳理国际品牌酒店的发展历程,以多家著名酒店为例,深入浅出地向同学们介绍了国际酒店发展概况及未来趋势,为同学们描绘了一幅未来酒店行业的发展蓝图。
他详细介绍了多家著名国际酒店的内部组织框架,阐述了国际酒店各部门在招人用人上的特点,以此让同学们了解到酒店行业所需人才应具有的能力。
讲座期间,张勇特别强调了英语对于酒店管理行业从业者的重要性。他强调:“扎实的英语基础对于从事酒店管理工作十分重要。同学们应在大学期间努力提高外语水平,增强自身综合素质,为日后的多元发展奠定基础”。
讲座最后,学长程晓欣同学为在场同学分享了就业经验与感受,加深了大家对于所学专业的了解。